1. آشپزی رز
پدیدآورنده : صادقی، عطیه، ۱۳۵۲ -
موضوع : آشپزی,آشپزی ایرانی,ترشیها
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
2. آشپزی گیلانه مژگان (پلو ها، ترشیها، ربها، بورانیها)
پدیدآورنده : / مولف مژگان کیائی.,کیائی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : آشپزی ایرانی ,پلوها,ترشیها,بورانیها
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ک
۹۵۵ ۱۳۹۰
3. آشپزی وستا: انواع سالادها، سسها، مربا، ترشیجات، کمپوت و شربت
پدیدآورنده : / گردآورنده الهام امیری.,امیریزاده
موضوع : آشپزی ایرانی ,سالادها,سسها,ترشیها,مرباها,کمپوتسازی,شربتها
۲ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
4. انواع ترشیجات، مربا و کمپوت
پدیدآورنده : /تهیه و تنظیم اعظم ابراهیمی.,ابراهیمی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : آشپزی ایرانی ,ترشیها,مرباها,کمپوتسازی
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
الف
۲ ۱۳۹۲
5. انواع سالاد، مربا و ترشیها
پدیدآورنده : / نویسنده مریم بیک.,بیک
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : آشپزی ایرانی ,سالادها,مرباها,ترشیها
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ب
۹ ۱۳۸۹
6. پیتزا، ترشی...
پدیدآورنده : / ثریا ترکمن
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : آشپزی ایرانی,آشپزی,پیتزا,ترشیها
رده :
TX
۷۲۵
/
ال
ف
۹
ت
۴۵،۹.
ج
7. پيتزا, ترشي, دلمه
پدیدآورنده : ثريا ترکمن
موضوع : دلمهها پيتزا آشپزي آشپزي ايراني ترشيها
۴ نسخه از این کتاب در ۴ کتابخانه موجود است.
8. ترشی ایرانی
پدیدآورنده : مولف توران بداغی
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد بنياد ايران شناسى (تهران)
موضوع : ترشیها,سرکه,آشپزی ایرانی
رده :
TX
۸۰۵
/
ب
۴
ت
۴ ۱۳۹۰
9. ترشی ایرانی: دستور تهیه انواع ترشی، شور، سرکه، رب و ...
پدیدآورنده : / مولف توران بداغی
موضوع : ترشیها,سرکه,آشپزی ایرانی
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
10. ترشی، حلوا، حلیم
پدیدآورنده : / ثریا ترکمن
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : آشپزی ایرانی,ترشیها,حلیمها,شیرینیپزی
رده :
TX
۷۲۵
/
ال
ف
۹
ت
۴۵،۱۰.
ج
11. ترشی، شیرینی و نانهای بوشهر
پدیدآورنده : عصمتالسادات یاحسینی
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد بنياد ايران شناسى (تهران)
موضوع : آشپزی ایرانی -- بوشهر,دستورالعملهای آشپزی,شیرینیپزی,ترشیها
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ی
۱۶ ۱۳۸۷
12. ترشی، شیرینی و نانهای بوشهر
پدیدآورنده : / عصمتالسادات یاحسینی.,یاحسینی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : آشپزی ایرانی ,دستورالعملهای آشپزی,شیرینی و شیرینیپزی,ترشیها,-- بوشهر
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ی
۱۶ ۱۳۸۷
13. ترشی، مربا، کمپوت و شربت
پدیدآورنده : / نویسنده راحله دلاوری.
موضوع : آشپزی ایرانی ,ترشیها,مرباها,کمپوتسازی,شربتها
۳ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
14. ترشی و شور
پدیدآورنده : / نویسنده فاطمه قیومی.,قیومی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : ترشیها,آشپزی ایرانی
رده :
TX
۸۰۵
/
ق
۹
ت
۴ ۱۳۸۸
15. ترشی و شوری
پدیدآورنده : / گردآوری طاهره حسینی.,حسینی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : آشپزی ,آشپزی ایرانی ,ترشیها
رده :
TX
۷۲۵
/
آ
۱
ح
۵۲۵ ۵.
ج
۱۳۹۳
16. تولید شربت، ترشیجات، شوریجات
پدیدآورنده : / تدوين و تنظيم سازمان همیاری اشتغال دانشآموختگان (جهاد دانشگاهی).
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : کسب و کار خانگی,مشاغل,آشپزی ایرانی ,ترشیها,شربتها, -- دستنامهها, -- ایران
رده :
HD
۶۲
/
۳۸
/
ت
۸۷۶ ۱۳۹۰
17. تهیه شیرینی، مربا و ترشی سنتی ایرانی
پدیدآورنده : / گردآورنده لیلا سعادتی.,سعادتی
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : شیرینی و شیرینیپزی,آشپزی ایرانی ,مرباها,بیسکویت,ترشیها
رده :
TX
۷۹۱
/
س
۶
ت
۹ ۱۳۸۸
18. دایرة المعارف آشپزی مجلسی - ایرانی
پدیدآورنده : احباب، مریم، ۱۳۵۲ -
کتابخانه: كتابخانه حضرت معصومه (س) جامعه الزهراء (س) (قم)
موضوع : آشپزی,ترشیها,مرباها,دسرها,آشپزی ایرانی
رده :
TX
۷۲۵
/
آ
۱
الف
۲۴
19. روشهای تهیه و ساخت ترشی و شوری بهاره، سرکه، رب، خشکبار
پدیدآورنده : /مولف اعظم منصوری.
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع : آشپزی.,آشپزی ایرانی.,ترشیها.
رده :
TX
۷۲۵
/
آ
۱
/
م
۷۶۵